一、直接入座客人身旁：——→笑容、有礼、大开心门。

　　二、马上询问及消费选择类别：——→以“欣赏”二字开头。

　　三、直接切入有否预算定位：——→确定消费指数，运用价目总表，引导消费。

　　四、立刻告知现在优惠及活动重点：——→机会难得，千载难逢，可以把握。

　　五、主动推出“招牌菜”的好处及优点：——→直接介绍，特别强调。

　　六、立填客户卡，引用陷阱战术：——→文书化接单方式，习惯成自然，消除顾客防备心态。

　　七、现场气氛，造势，广播带动——→开出拍摄单。

　　八、开口要求订金金额——→以全款为主，胆大心细，见风使舵。

　　掌握此快速接单技巧，相信门市人员在秀场接单时能够更快，更好的提高效率，提高成交率。