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五月婚礼季 喜宴“甜蜜蜜”
2010-05-25发布
转载自:山西经济日报


  五月是婚庆旺季,不仅结婚的新人增多了,婚礼的“个性”也越来越鲜明,无论你有什么样的打算,婚礼盛大豪华或朴素简单,婚宴在很多人看来都是很重要的一项安排。

婚宴预订仍旧红火

  摆喜宴是许多新人举行婚礼必不可少的一项安排,但想临时预订婚宴,那可真有点儿难了。记者从太原市一些上星的酒店了解到,5月份各大酒店订座率已超八成,个别酒店的婚宴预订已排到了7月份。

  “5月份,每周五、六、日和8日、18日、28日,婚宴全满。”一家酒店负责人说。据江南大酒店订餐台霍女士介绍,“从去年年底开始,酒店就开始接受今年四五月份的婚宴预订了,现在五六月份的‘好日子’基本已全部被预订。”刚刚举行完婚礼的新郎武先生告诉记者,为了能在5月份订到自己心仪的酒店,早在半年前就开始了预订,如果再晚一段时间,估计只能排到6月下旬了。

  记者在采访中了解到,今年省城婚宴市场预订仍旧红火,大型酒店、酒楼本月的婚宴预订是去年的两倍,在一些特殊的日期,如5月20日和21日两天,因“520”和“521”的发音都和“我爱你”谐音,使得不少年轻人对这两天更是情有独钟,婚宴的预订更是火爆。业内人士表示,5月、10月是最紧俏的日子,还没有定好酒席的新人如果一定要在心仪的地方办喜酒,就必须错开节假日和带吉利数字的好日子。另外,晚上办西式晚宴也不失为一种好办法。

婚宴主题呈现多样化

  为迎合人们对婚礼与众不同的要求,婚宴主题也变得更加多元化。近年来,西式晚宴、草坪婚宴、自助婚宴、舞会式婚宴、烛光式婚宴等新式婚宴受到“80后”新人的热捧,集花车、摄像、婚房和酒店布置、司仪在内的“全套”一体化服务的婚礼主题酒店也成为时尚新人们的首选。

  记者通过“汇吃网美食群”收集了准新人对婚礼的憧憬,群友芸芸在天边称,“我觉得不需要摆喜酒,自助餐就行了,比较省时省事。”群友金豆子称,“婚礼还是传统的更有韵味,不过传统也得有个性,比如新娘要着雍容华丽的花钗大袖礼服,头顶大红盖头,坐着八抬大轿,新郎着梁冠礼服,骑着骏马缓缓走在大轿前头,那肯定是一道别样的风景。”

  千羽千寻婚礼主题酒店总经理蔡鹏介绍,如今单一的传统中式婚宴已不能满足“80后”彰显个性的需求,于是各种各样不同形式的婚宴应运而生,婚宴是一场成功婚礼中最关键的重头戏,不论是场地、布置、菜色……各方面的组合与搭配都是不容忽视的,其中需要考虑的因素有很多,首先是要适合自己,要从经济实力和个人喜好等多方面来综合考虑,不过还有一点最重要,就是双方家长是否接受。

开创“新婚宴时代”

  现如今,山珍海味已是人们平时经常能吃到的东西,谁还在乎婚宴上有没有甲鱼、螃蟹,所以就餐环境、就餐氛围、婚宴文化成了操办者主要考虑的问题,其实,按照自己的能力消费婚宴,是很多人已经开始意识到的选择。

  采访中,太原市烹饪餐饮业协会会长闫开仙说,结婚是件大事,选个好地点很重要,对于婚宴市场来说,“文化味”显得尤为重要,高级酒店的专业团队在准备了多样化的主题婚礼,开创“新婚宴时代”的同时,还在所有细节上精益求新,力让每一位客人都能感受到新人的真爱,提供一个完整的“文化婚宴”,从而进一步引导婚宴正确消费观念。

  随着适婚人口的增多,人们生活习惯的改变,只要新人与亲友都乐意,举办经济而浪漫的婚宴,婚礼时间、形式可不拘一格。

小编推荐

户外办婚礼

草地婚宴

推荐地:酒店,度假村


  一边是绿绿的青草,一边是波光粼粼的湖水,在这心旷神怡的空气中,正在举行着庄严而浪漫的草地婚礼。在这里新人可以和家人、朋友自由拥抱,自由呼吸这春天的气息,因为有了阳光的祝福,婚礼给了大家更多的自然氛围。

  现在一些近郊的酒店和度假村,都在利用大面积绿化的优势,向许多年轻新人推出草地婚礼,有的甚至只要在酒店订到一定数量的晚宴酒席,就可以帮助布置一个非常不错的草地婚礼仪式。你只要踩着草地走向神圣的婚姻殿堂,周围有朋友和亲人为你们喝彩和祝福,而你们就尽情欢乐吧。

花园婚宴

推荐地:亲戚或自家的私家花园


  新人在布置婚宴场地的时候,往往喜欢用鲜花来点缀自己的婚礼现场,那么,当你身处在缤纷的花朵中,身处在大家的祝福中,是不是更加拥有幸福的感觉。

  春天的花朵色彩斑斓,当白色的纱幔飘逸在满园的花色中,当大家举着酒杯穿梭在祝福声中,这样的婚宴场景是否只在梦里才敢想象。其实,只要你身边有人拥有私家花园,那么来一场花的盛宴,其实不是梦想。赶快利用自己的资源,好好找一块花园筹备自己的花园婚宴吧。

露台婚礼

推荐地:自家屋顶花园


  你是不是希望自己的婚礼能够一览众山小,是不是希望自己的婚礼别人抬头就能感受,那么就不妨利用新家的屋顶花园,为自己在这方小天地里举行一个温馨的露台婚礼吧。

  在明媚的阳光中,这里有着高人一筹的气概,有着让人神往的景色。在这里布置一个婚礼现场其实非常简单,只要有几张西餐桌、几瓶红酒、一些西点,就可以举办小规模的婚宴。假如你身边的好友并不是很多,假如你们都是亲密的伙伴和家人,露台婚礼最适合喜欢温馨婚礼的你。


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喜宴, 婚礼
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