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最新统计数据显示:中国婚庆年消费超4千亿
2010-09-02发布
转载自:综合

   结婚,人生大事之一。无数新人憧憬着自己或浪漫或奢华或典雅的婚礼。但举行婚礼又是如此烦琐操劳,需要投入巨大的精力与不菲的财力。很多过来人都讲过一个笑话:不离婚,实在是因为谁都不想再被婚礼折腾一回了。由此可见,一场成功婚礼的举行是何等重要。于是,婚庆公司便应运而生。

  婚庆行业是一个古老而新生的行业,说它古老,是因为自从炎黄出现后,婚庆行业就一直以某种引人注目的形式伴随在人们身边。婚庆行业从诞生到发展,经历了几千年的变迁,而现代意义上的婚礼庆典业进入中国市场还不到15年,国内婚庆行业与国际接轨只有短短的五六年时间,但日趋成熟的消费环境以及消费者追求个性化服务的需要,赋予了婚庆行业———这个古老行业新的生命力。

  过去10年,中国年均有912万对新人喜结良缘,形成了一个庞大的婚庆消费市场。2009年,全国城镇居民因结婚产生的直接消费总额已超过6000亿元,保持稳步上升趋势,未来中国婚庆消费市场空间巨大。据统计,全国结婚人群中,每年用于结婚当日消费的钱有3000亿元;这个数字以大约每年30%递增;全国大中城市中,每对新人平均结婚消费为80000~250000元。

婚庆蛋糕巨大

  据权威部门统计,中国每年因婚庆产生的狭义消费高达4000亿元人民币,占国民生产总值的2.5%,婚庆经济业已成为朝阳产业。

  中国每年有800多万新人结婚,特别是80后、90后的“独生代”已相继进入结婚期。随着人民群众物质和精神生活的不断提高,在双方家庭的倾力支持下,这类人群拥有的厚实消费实力,他们是婚庆经济的主要拉动力。


  “独生代”同样独具时尚个性的消费意识,他们对婚礼消费的需求早已由简单的温饱型发展为个性创意型。有业内人士分析认为,婚庆之所以成为朝阳产业,原因之一就是大部分结婚的都是20-30岁左右的年轻人。年轻人思想变化快、观念新锐,他们对文明、时尚的生活方式的追求,直接影响着婚庆市场的走向。

  据统计,婚庆产业所涉及的直接和相关行业至少有60多个门类。在每年800多万的结婚队伍中,有88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人将安排蜜月旅游。

婚庆市场“淌金流银”

  “婚庆公司真正形成气候是在2000年。”一位业内人士说。从2000年起,新人结婚委托婚庆公司操办,成了时髦又体面的事。

  2000年开始,许多礼仪公司和鲜花店相继更名为婚庆策划公司。尽管“策划”的痕迹在当时还不明显,但蛋糕、香槟、蜡烛、泡泡机、烟雾机、魔幻球、乐队等新鲜元素的运用,加上婚礼司仪,让婚礼热闹又喜庆。甚至早几年结婚的人,都说自己没赶上“好时代”。可是,热闹归热闹,结婚费用也是与日俱增。

  在某事业单位上班的陈刚深有感触地说,20年前,结个婚也就花几百上千块钱。几盘炒菜就可以“打发”亲家,而现在,四五百元一桌的宴席让人觉得没面子,近千元的宴席,酒水还得另算。而且,现在也告别了用“公共汽车接回家”的历史,取而代之的是豪华迎亲车队,租车费开支不小,一辆别克就得花上400到600元,要是租用更高档次的车,价格还得翻番。办一场婚礼,钱是哗哗地往外流。

  婚庆经济所涉及的直接和相关行业至少有 40多个门类,比如:婚庆服务业、服装服饰、生活用品、烟酒糖茶、住房、家具、床上用品、旅游、餐饮、金融保险、汽车租赁、摄影摄像等等,可以算是一个完整的产业链。婚庆经济搞好了,可以带动许多相关产业的发展。

  “在一些‘双节’等婚礼集中的日子,司仪、摄像等供不应求。将迎娶婚宴大事全部交给婚庆公司,也成了现在年轻人结婚的首选。婚庆服务也从上世纪90年代中期的司仪、摄像两项,慢慢延伸出更多的服务:前期策划、后期刻碟、婚车租用、扎制花车、预订婚宴、场景布置等。”一婚庆公司业主说。

婚庆业任重道远

  记者了解到,婚庆产业链逐步形成,优质婚庆产业联盟正在优化组合当中。

  某婚庆公司的业主汪小姐说,很多人认为婚庆行业是利润很高、投资少、做起来很容易的一个行业。其实幕后的辛酸只有亲自尝试的人才知道,用汪小姐的话说,婚庆这碗饭不好吃。汪小姐从事婚庆工作已将近5年,在这些时间里,她和她的团队共同成长,公司也从小到大,现在逐渐步入正轨。这个团队体会最深的就是,要做好婚庆行业,必须坚持两个字:负责。
现在汪小姐已经有两家店面。她说,现在她只是刚刚开始创业,婚庆行业要学要做的东西还有很多,和其他地区的婚庆行业互相交流,取长补短,争取把自己的婚庆公司做得更好。

婚庆行业“鱼龙混杂”

  分析人士认为,按照目前与结婚有直接关系的项目,不包括住房等大件消费,每对新人平均花费两万元,仅婺城区2009年结婚登记的新人就有5856对,可见婚庆市场蛋糕硕大。

  婚庆公司正成为各种婚庆用品直销的新渠道,各种婚礼用的小商品都开始争抢这个渠道。快速发展的婚庆行业却有着一个先天的瓶颈,那就是时间上的局限性。旺季的时候,就恨自己的司仪少、人员少,平常的日子,却没有事情干。周末和假期是绝大多数新人大摆婚宴的时候,但周一到周五,婚庆公司却闲置资源。

  “从行业角度来看,公司想要节省成本的唯一捷径,就是人员结构兼职多、专职少,但这又造成了另一个后果———婚庆服务起点低,人员流动性大。”一婚庆服务公司负责人不无苦恼地说。在婚庆公司外,通过一张名片与鲜花店合作,代办司仪、摄像的黑户为数更多。“现在婚庆行业进入的门槛太低了,只要你会说两句台面话,懂点行规,或者有一台摄像机,掌握一点操作技术,便可以开张。”一婚庆公司业主告诉记者。

  在他看来,整体而言,不正规的婚庆服务公司给新人们布下的陷阱,主要集中在价格和服务之间,这一点贯穿于婚庆服务公司为新人们提供的“一条龙”服务中。

  首先在婚礼摄像上,一般有单机位、双机位、多机位现场切换等多种讲究。通常情况下,新人们会选择单机位婚礼摄像。单机位婚礼摄像标价为300元左右,但整个婚礼下来后,开销可能就远不止这个数了。300元通常是一定时限内的费用,超过时限要追加收费。

  其次是司仪机械重复。大部分司仪的说辞千篇一律,有的司仪不但达不到预期的效果,还会让婚礼大为失色。“很多所谓的司仪,没有经过任何培训,不过把背好的台词在每个场合重复‘播放’,大大降低了婚庆的期望值。”

  再次,场景布置是一个比较虚的概念,这就让有些婚庆公司有机可乘。为了行业间的竞争,有的婚庆公司会在接生意时压低价格,而在场景布置时偷工减料。

  第四,不少婚庆公司提供的婚车车源极为复杂,多为凭借各种关系临时找车充数,一些高档车多来自于揽私活的公车司机,这样遇到意外情况,用车自然无法保证。

搞好婚庆不在钱多

  如何选择一家比较好的婚庆公司呢?“经验!这个至关重要!”某婚庆公司的汪小姐说,“现在新人的口味越来越挑剔,要求也是五花八门,有的要搞得很浪漫,有的要搞得很热闹喜庆,有的只交代一句话:就是要跟别人不一样!没有这个行业相当长的从业经验,很难针对每一对新人制作属于他们自己的婚礼。”

  那么找正规的婚庆公司,费用是不是特别昂贵呢?一般而言,目前市场普遍能接受的策划一场婚礼的报价,在4000~6000元。“当然也有更高的,一万两万的也不少,个别的甚至高达二三十万。这个要根据新人的经济实力来区别对待。在什么样的酒店办,用什么样的花艺,做什么样的效果,每一个环节所用的道具不一样,最后加起来的价格就相差巨大了。”
今年“五一”期间结婚的梁小姐,婚庆只花了1000多元。给她操办婚礼的,是一个小弄堂里的一家花店。做路引用的花柱,是绢花的,才20元一个,8个路引,一共花了160元。“别说1000多元,有的花店七八百元也肯接的。婚庆市场竞争十分激烈。”梁小姐说,婚庆行业的暴利时代已经过去。

  其实不见得几千元的婚礼效果就很一般。汪小姐说,有很多新人事后都反馈,原以为这样的一场婚礼至少要花六七千元,没想到3000多一点就办下来了。“这需要婚庆公司事前做大量的功课,争取用最少的钱办最多的事。”比较有经验的婚庆公司,事先一定会准备一份详细的采访新人的提纲,从中找到策划婚礼的线索。

婚庆业最缺是人才

  一个好的婚礼,离不开一个好的策划。据记者了解,目前市场上,一些婚庆公司通过加盟、合作经营,从上海等大城市拿来了比较成熟的策划案例。但是,由于本土人才资源跟不上,难免有点“消化不良”。

  “一个好的婚礼策划师,要具备一些美学基本功,还要有较好的文字功底和写作功底。除了这些,还要有统筹组织能力,并且懂一点消费者心理。可是这样的人才,太难得了。”汪小姐说。

  “只要不是哑巴,会背台词,就可以做婚庆司仪。”这是一位从事婚庆主持10多年的司仪对当前司仪队伍的描述。虽然说得有点夸张,但可以听出他对这个行业现状的忧虑和不满。

  据了解,目前从事婚庆主持的队伍来自各行各业,绝大部分是兼职,“挂靠”在各大婚庆公司。这当中有的人连普通话都说不准,凭“熟背”一套台词,就“勇敢”地走上舞台。

  有人不解:“做司仪真就那么容易?”一名摄像师道出“天机”:“每次主持面对的都是不同的新人,所以,一套台词换个名字,就可以应付许多对新人。”

  他说:“不合格的从业人员因为和婚庆公司关系好,或因为价格低,或因为婚庆公司找不到其他人,就把这些人推上舞台。由于新人没经验,无法比较,就使得这些人‘适者生存’,有的甚至生意红火。”

个性婚庆服务流行

  提及婚礼,人们往往想到场面的热闹、操办的忙碌、礼节的烦琐等,但现代都市人对婚礼的要求已远远不止如此。鸡鸭鱼肉、大吃大喝、杯盘狼藉的场面早已落俗。

  80后们逐渐成为中国经济发展的生力军,他们也到了谈婚论嫁的年龄。和上一代人不同,他们对婚礼的要求,更加注重多元化与个性化。个性化婚礼一直都是80后关注的焦点,所以能否提供个性化婚礼,是80后们衡量一家婚庆公司好坏的重要标准。

  婚宴多少桌、婚车多少辆,一直是衡量一个婚礼成败与否的硬指标。这些又都是摆给旁人看的。年轻人无不抱怨操办婚礼的人把过多的目光投向了奢侈排场上,由于惯性思维,根本没人考虑要不要要给婚礼增添点浓厚的个人色彩。到最后,钱没少花,人受了累,婚礼还没给人留下什么印象。人生最重要的一天,就在浑浑噩噩中度过了。所以,与其说花重金办那些大而全的婚礼,不如多花些心思办个有新意的个性婚礼。

  记者在多家婚庆公司采访了解到,个性化婚礼一直都是各大婚庆公司关注的重点。除了传统的婚礼,现在很多婚庆公司都推出了中式婚礼、西式婚礼、沙滩婚礼及各种各样的主题婚礼,来吸引80后的目光。各大婚庆公司有专职的策划团队,从婚礼前的婚纱摄影,到婚礼中的婚宴布置,及婚礼后的蜜月旅行,为新人们提供更加细致的服务和毕生难忘的回忆。

婚庆行业面临“洗牌”

  在采访中,婚庆业内人士对于未来充满了矛盾,一方面是婚庆行业巨大的潜力,另一方面是越来越激烈的市场竞争。他们认为,2010年是婚庆行业发展最为艰难的一年,起因有以下几个方面:

一、今年民间流传是寡妇年,选择在今年举行婚礼的客源比2009年大幅下滑。

二、新的婚庆公司越来越多,从事婚庆服务的人员急剧膨胀,已经达到了严重饱和的程度。

三、消费欲望下降,新兴的西式婚礼庆典仪式,在被服务群体中已经形成普遍共识,新鲜劲过去了,新人以及新人的家长对现在市面**行的一套婚庆流程都熟悉了,甚至可以说,80%的观众都看腻歪了这种风格的婚庆流程,消费欲望大减。现代婚礼庆典模式的创新项目,也让全国婚礼策划人创造使用得差不多了。甚至可以说,多数都没有成功,没有给这个行业形成新的有效的经济增长点。

四、婚庆行业不景气与当今房价高有间接关系,房子都买不起,谁还有心思花大价钱办浪漫婚礼?现在的新人已被形势逼得很现实了。

五、物价飞涨、通胀也给婚庆事业的发展带来了巨大的负面影响,现在市面上的普通青菜都10元/公斤左右,什么都涨价,婚庆店房租也在飞涨,开婚庆公司的成本越来越高。

六、节约型婚礼盛行,新人们越来越注重节省婚庆开支,将整个婚庆服务预算控制在1万元以内,成为很多新人的共识。现在无婚车的婚礼越来越多,晚间举办婚礼的也越来越多,这些都可以省掉很多预算。现在一站式购齐全部结婚用品的网站很多,各种网络上的喜糖铺子,卖喜帖、红包、彩带等物品的商店里,价格比实体店实惠很多。大到钻戒、小到请柬,从网上购买,价格有的能便宜一半,而且省时省力。

七、《全国婚庆行业管理与服务标准体系》的完善也是行业洗牌的重要因素。经过几年的酝酿,第一部《中国婚庆服务标准》,已经通过了国家质监总局和全国标准化委员会的批准,此标准直指婚庆行业服务的各种消费陷阱。这对各种挂牌婚庆服务的皮包公司并不是好消息,新的服务标准实施后,设置“甜蜜陷阱”的人将最先被“洗牌”。

签婚庆合同需要注意的4个方面

  越来越多的消费者把婚庆仪式委托婚庆公司承办,对婚庆公司的承办质量,消费者总体反映较好,但也有不少消费者反映婚庆公司不规范,婚庆没有达到预期效果,由于没有订详细的协议,只有口头约定,纠纷处理也比较难,使喜事闹得不愉快。

  因此,找婚庆公司签订详细合同,需要注意以下4点:

一、首先查看证照。按照规定,婚庆经营者必须“亮照经营”,消费者可查看其营业执照是否有婚庆服务的各项经营项目,每个项目的服务费用,然后了解其工作人员是否有相关工作资质,如:摄影师、摄像师、司仪等有无资格证书等。

二、仔细签好合同。最重要的是,消费者要与婚庆公司签订合同,并在签订合同时明确细则和违约责任。如:选婚车要把轿车的品牌、型号、款式,甚至颜色等都写入合同内;摄像要写明是一天还是半天,是否包括拍外景等。同时,要在合同中逐条明确违约责任和赔偿金额。

三、不要只求低价。个别消费者在选择婚庆公司时,一味追求低价,是非常不明智的。因为一些不正规的婚庆公司,或是无照经营或是超范围经营,服务质量很难保障,只有专业的婚庆服务才能为您的婚礼锦上添花。

四、遇违约冷静处理。在婚礼仪式进行中,如发现婚庆公司有违反合同的情况,要冷静处理,不要影响婚礼现场的气氛。要保留好婚庆公司违约的现场书面文字证明材料或影像录音资料,以便在婚礼结束后向婚庆公司索赔。合法权益受侵害,及时投诉。

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