记者 刘鸿翔 摄
嘉宾
德逸坊婚纱礼服高级定制设计总监 周艺
守好门店阵地 笑对网商冲击
让学服装设计的周艺谈开婚纱店可谓行家里手“论道”。
据她介绍,开婚纱店从形式上分有加盟和自营两种。加盟的好处是,给加盟商一些加盟费,管理团队、选址等由加盟商提供服务支持。
“婚纱也是服装,所以婚纱店经营模式和一般的服装店有些类似,大部分是直接采购上货,在店里销售。还有就是专业定制,需要有自己的设计团队。”作为一个设计师,周艺显然更推崇个性化定制,“对于婚礼这种重要场合,新人对服装的要求相当高,对价格也比较不敏感。而且个性定制店多采用工作室形式,占地面积小,运营成本相对低,挺适合刚刚入行的创业者,最大的难点就在于过硬的设计团队。”
在谈产品的价格区间时,周艺谈到了目前大家都熟知的电商,“在网上,大家甚至可以买到一两百元的婚纱,这种匪夷所思的低价一度让我感到压力很大。”
“后来我想通了,婚纱是特殊的服装,它的使用人群决定了这一产品之间主要是品质的竞争。”周艺认为,专业定制婚纱店,能够根据顾客的形体、爱好、心理价位等综合因素,提供专业的指导,这是实体店甩开电商低价竞争的重点。
“如果想降低成本,可以考虑把店开在写字楼内,对于中小型店铺是不错的选择。做好扫楼工作,吸引写字楼里的白领来转转,这是店铺的基本功。”她说。
互动嘉宾
河南婚庆协会常务副会长、河南牵手婚礼企划总监 吴迪
郑州米兰婚纱摄影创始人 张少易
德逸坊婚纱礼服高级定制设计总监 周艺
创业初期,老板要多在店里盯着
问:我和几个朋友刚刚合伙开了一家婚庆公司,想问一下张总创业初期遇到过哪些困难?
张少易:我在创业初期首先遇到的问题是:缺钱。除了缺钱,业务方面也缺经验,只能一点一点积累。
当初,我在正式开业前先做了一个月的促销活动,让更多的人了解我的品牌。起初的订单多数是做外展,商场外的促销等,慢慢生意就好了。
大家不要觉得开新店就很完美,新店的毛病是最多的,流程是最不顺畅的,比如摄影师不一定认识化妆师,化妆师不一定认识业务员,业务员不一定知道后面的流程,就会很混乱。
顾客有很多高要求,老板一定要有自信,通过你的方式改变员工,把时间多花在店里。别的老板8个小时在店里,你就18个小时在店里,流程就会快速理顺。没有别的捷径,就是多在店里盯着,这样就成功一半了。
婚庆入门,资金、创意、销售能力缺一不可
问:我想开一家婚庆店,想问问几位嘉宾,具备哪些条件才能着手开店?
周艺:直白点儿讲,我认为资金最重要,巧妇难为无米之炊,任何工作的开展、人员的安排等,都需要资金支持。
如果你有志做这行,但缺乏资金,我建议你先去好的企业学习,认真干,让老板看到你成长的决心和发展空间,这样可以为你积累经验。
吴迪:我和周艺的观点稍微有点儿不同,我觉得最重要的不是资金,而是第一要有创意思维,第二销售能力要强。
当你决定做婚庆生意时,至少要具备以上两点,如果你不具备这两点,那就要找到具备这两点的合伙人。和创意及销售能力相比,其他执行层面的东西,可以随后再考虑。
行业前景,未来婚庆行业更细分化
问:现在随着酒店开始做婚庆、婚纱店开始做婚庆、摄影店开始做婚庆……我们这些只做婚庆生意的会不会很快被取代?
吴迪:这个问题提得很好,如果现在让我预测,我也不能很清晰地讲出来。就我所了解的数据,婚庆行业这两年的盈利情况确实不大乐观。
其实,目前我们也在考虑自己的未来怎么样,现在很多行业都在细分,婚庆行业也不例外。在我看来,行业细分是未来主流,你刚刚提到的,婚庆主题酒店的出现,就是一个很好的例子。
很多人觉得,婚庆只是进行各方面的统筹。未来婚庆行业会越来越专业,不只体现在技术层面,更体现在创意及顾问服务上。
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