任何商业模式必须简单，简单才能规模化，批量复制。任何事只要复杂就意味着无法复制，所以往往做不大。
婚礼这件事所有人都钻在研究更牛的布置，更牛的流程，更牛的照片和视频上，所以这件事现在就搞的太复杂了！ 有一样东西简单，服务。但就是没人去往这个方向走。好奇怪。
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很多人都希望我再多讲一些自己的观点。
不过，因为有朋友提醒我说的不够严谨，从纯理论上来看有偷换概念的嫌疑，说我“拿商业模式上的简单和设计执行中的复杂做比较”是不妥的，因为专业理论中“执行属于经营，而商业模式包含了经营”，所以有点不科学。他说的是对的。
这里我也要说明一下，我写东西很多时候都是随性而为，目的是大家能一眼看懂我要表达的意思就行了。我不搞学术研究，也不需要用一堆专业名词和严密的理论逻辑去满足我个人的装逼感。同时很多时候还不符合我们生活中的表达，比如把“钱”说成是“代表本国信用为基础的信用货币，是中央银行代表国家对持有者的债务”，逻辑是严密了，概念也表达清楚了，专业度也有了，可是鬼要看这样的文字啊？
浪费了那么多字，目的就是告诉大家要去理解我的意思和思路，也就是我的思维方式，而不是一起搞学术研究。
废话到此为止，终于可以进入正题了。
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现在行业里婚庆公司大概有两条路，一条路是降低成本，增加人效，希望通过更高效的仓库管理方式，更少的人力（主要是搭建方面的）来降低成本，获得更高的市场竞争力，我称之为工厂模式。另一条路是拼命提升设计和审美，让自己的作品从小牛逼变成大牛逼，大牛逼变成巨牛逼，我称之为匠人模式。
**种方式我称之为工厂逻辑，什么意思呢？无论是通过一些方法，把原来十个人干的活变成2，3个人就能干，也就是做人效的方式。或者把道具提高到一年一百场，也就是做复用率的模式，都是为了降低成本。很多人以为降低成了，就能提升利润，这是错的。事实是大家降低成本是为了能卖的***，而不是卖的更贵或者保持原价。这其实就是工厂逻辑。
拼命压低价格的初衷是为了获取更多的利润。但*后的结果却是把省下来的利润当作竞争的资本还给市场，省的越多，售价就降的越多，利润永远做不起来，甚至持续走低。这就是成熟行业的困境，也是所谓的红海市场。 所以继续把思维放在工厂逻辑上的婚庆，*终是不会有出路的。
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如果在不考虑利润，只考虑规模化和可复制性的前提下来这种方式，表面上看是增效减员，有点可复制的意思，但细细分析再怎么做也只是单纯的提高每个环节的效率，并没有减少任何一个环节。所以依然没什么复制性。
而把自己变的更牛的匠人模式，是在把本来就已经很复杂的工作流程，变得更复杂。甚至自己复杂还不够，还把客人也搞的很疲惫，客人下定后到婚礼前的进店次数，原来只要来1，2次就行了，现在可能要3，4次。
出发点想的很好，因为婚礼有极强个人属性和不可再生性，所以匹配一个“个性化定制”的做法，什么都要*一*二，从logo一直到一朵胸花。一切都是天下独一份的，客人就会失去比较的可能性，从而获得更高的溢价。
道理上讲对吗？对，很多商业理论都是这么说的。只是要知道理论只是理论而已。现实是客人根本不管那套，我们还是经常会发现一个定制需求的客户，拿着另一家婚庆出的完全不同的方案，来压这家婚庆的价。或者在谈单的预算阶段客人通过比较一些单品的价格，来决定选择哪家婚庆，又或者哪家婚庆给的建议预算低，就选择哪家婚庆。再加上定制化的综合成本奇高无比，利润其实根本得不到保证。
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也就是说，实际上我们并没有通过定制实现更高溢价的目的。这也符合事实感受，很多高定婚庆都确实不挣钱。
而且这种方式对团队成员的个人能力和经验非常依赖，一旦主力员工流失，公司就会瞬间崩溃。这里就别谈什么做大了，能不死就不错了。
两条路，一个拼命压成本，一个拼命做价格，但是都没有彻底解决婚礼环节过多的问题。
是的，我认为婚庆无法做大的核心原因就在于环节过多。（这里说个题外话，国内婚礼堂别看是一个酒店+婚礼布置的做法，但是反而一下子把婚庆绝大部分环节一次性砍掉了，所以才能一下子起的那么快）总而言之，这两条路，无论哪一条都不可能解决规模化的问题。
目前来看要解决规模化的问题，把婚礼这件事变得有可能做大的话。首要问题就是要把一些环节砍掉，能砍掉多少就砍掉多少。
当然这里有个砍环节就分怎么砍了，一种是硬砍，把一些环节彻底消灭掉，比如上文提到的婚礼堂，就是把整个策划，执行全部砍掉了。这肯定不适合婚庆来做，因为婚礼堂和婚庆是完全不同的两个东西，打个不恰当的比方，中餐馆和火锅店，都是解决人们吃饭问题，可火锅店完全不需要后厨，而中餐馆没有后厨就没法做生意了。同理，婚庆是***不能像婚礼堂一样把环节彻底消灭掉的。
还有一种就是合作式或者叫外包式砍环节，相当于把一部分环节从自己的公司砍掉，让别的公司来服务。
