农历九月、十月一直是中国传统的结婚月,许多新人都在这两个月份挑“好日子”喜结连理。新人扎堆结婚,庞大的婚庆服务需求催热了福建漳州市区婚庆市场。近日,记者走访市区几家大型婚庆公司发现,最近婚庆公司“有点忙”。
婚庆公司:日均两三场婚礼 “人手永远不够用”
福建漳州新新娘婚庆服务中心总经理梁文辉告诉记者:“本月到21日已经承接了近80份订单,平均下来,每天有两三场婚礼同时举办。许多新人提前了一两个月过来预订。最近,我们公司传统‘好日子’都排得满满的。”
记者发现,新新娘婚庆服务中心的玻璃窗上贴出了招聘20名摄像师、摄影师的公告。“一场婚礼至少需要两个摄像、一个摄影。有些新人还要求多机位拍摄。遇到旺季,不仅仅是摄像师,司仪、化妆师都很紧张,人手永远都不够。”梁文辉如是说。
市区喜嫁婚庆、喜洋洋婚庆两家公司的销售情况同样火爆。截至本月21日,两家公司本月已接待新人接近90对。喜嫁婚庆总经理阿哲说:“每一年农历八月、十月、十二月都是结婚旺季,尤其是农历十月,这是婚庆公司最忙碌的时候。
新人:服务应更精细化个性化
“现在我们对婚庆服务的要求提高了,更追求个性化。我希望自己的婚礼不是简单的布置会场、司仪热场、宾客吃饭敬酒这样的‘走过场’,而是期待有属于自己的个性化婚礼。”即将走进婚姻殿堂的刘小姐对婚礼满心憧憬,她的想法代表了大多数80后、90后的看法。婚庆公司针对80后、90后的诉求,调整并逐步完善自己的服务,形成了各自不同的经营思路。
婚庆广场、喜嫁婚庆、喜洋洋婚庆更注重通过策划与设计满足新人的个性要求。喜嫁婚庆总经理阿哲介绍:“我们会请新人填写恋情问卷,了解新人的恋爱故事,发现故事中的亮点,发现新人的爱好,把属于他们的爱情故事再整理,我们称之为‘爱情剧本’。依据这份个性化剧本做颜色搭配、主题设计等方面的专业设计。这就是我们提出的‘恋情式婚礼’的理念。另外,我们曾在年代秀酒吧办过自助式的庭院婚礼,效果很不错,相比在酒店举办婚礼更能体现新人的个性。”
相比喜嫁婚庆注重策划、设计,新新娘婚庆更注重婚嫁消费一条龙服务,免去新人挑选婚庆服务、物品的麻烦。梁文辉告诉记者:“不管是现场布置、摄像、化妆,还是习俗用品、礼服嫁衣婚纱、婚庆礼物,只要婚庆需要的服务、物品,我们新新娘都能提供。我们每月都会更新婚庆道具,让新人有更多的选择。”
期待:杜绝“隐性消费” 不让婚礼留下遗憾
婚庆公司为新人策划婚礼,确实为婚礼增色不少。婚庆策划服务逐渐成为新人婚礼的必需品。记者了解到,现在婚庆公司策划一场普通的婚礼大致需要收费3000至4000元,最低消费在2000元左右。实际上,每个婚庆公司都有不同的计费方式,比如,有的是按照策划费、购买或租用道具费、人工费、酒店入场费等类别收费,此外由其他人员(例如司仪、摄像)加收各自的人工费用;有的则是采用报预算价设计婚礼、多补少退的方式;有些自助式婚礼以每个客人的餐位费确定整场婚礼的基础价格。但不论何种方式,漳州提供婚庆服务的机构较少,目前还是处在卖方市场状况下,婚庆服务的价格依然难以“亲民”。
邀请婚庆公司代为策划婚礼,若在收费上沟通不畅,就会产生各种问题。刚刚成为新娘的陈小姐曾经抱怨过婚庆服务中产生“隐性消费”的问题:“婚庆服务隐性消费太多。比如新娘并不知道自己使用了安瓶,化妆师到最后才说安瓶需要额外收费;摄像师剪辑婚礼MV除了原来定好的工钱,还要依据片长、剪辑手法、工作耗时增加额外的加工费。多出来的隐性消费,让婚庆费用远远超出了预算。最可气的是,我的手捧花是自己准备的,婚庆公司还和我争论花是他们带过来的,也需要收费。”
新郎罗先生提出了自己的期望:“我的观念是,结婚一生仅有一次。为了办一场完美的婚礼,我们别无选择,只能多花些钱,但这些莫名其妙的开销让我们很扫兴。不给钱婚庆服务质量就会打折,留下遗憾。我很希望可以明白消费,不要因为隐性消费留下遗憾。”
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