甜蜜是最直接的诱惑，在你饥渴、落寞、失望的时候，一点点的甜品诱惑就能唤醒灵魂深处最赤裸裸的渴望。无论是巧克力蛋糕、芝士蛋糕或是布朗尼蛋糕等等，这种独特的味觉体验，几乎占据了人类的整个历史，也包括我们每一个人的成长史。

　　婚礼蛋糕构想——决定口味，大小和形状以及装饰（婚礼前12-18个月）

　　风味启示：

　　你是一个巧克力迷吗？新鲜的草莓蛋糕会让你一想起就垂涎三尺吗？或者他（她）喜欢含奶油的，还是其他什么甜食？闭上眼睛，花时间考虑考虑。想想什么风味是你心仪已久的。几乎任何种类的蛋糕都能成为婚礼上的一道亮丽风景。记住，只要你想得到，蛋糕师或许就能做得到！

巧克力蛋糕

　　巧克力代表恋人之间爱的象征，浓浓的巧克力蛋糕让你美妙至极，用作结婚蛋糕最合适不过了！咖啡和核桃蛋糕：浓郁的咖啡味，饱满酥脆的核桃香，品尝起来很有幸福的感觉！

水果蛋糕

　　草莓、樱桃、蓝莓......满满的水果蛋糕搭，怎不叫人心动。它也会成为婚礼中的宠儿之一。朗姆酒蛋糕：香醇的朗姆酒用于蛋糕烘培，味道浓郁，通常蛋糕中会加入提子、干果等，口感更加丰富！

　　柠檬杏仁蛋糕：适量的柠檬味清香醒神，加上杏仁粉的独特香味与细碎口感，让婚礼的来宾在享受美食时感觉滋味无穷!

甜橙蛋糕：鲜甜橙的奶油，搭配水果，颇有热带果园的感觉！

　　红色天鹅绒蛋糕：外层用桃红色和红色软糖做成的圆圈作装饰,里面是充满活力的红色天鹅绒色的奶油甜馅装填。它不仅品尝起来美妙, 当新人切开蛋糕时，还给了大家视觉上的爆炸效果。

　　黑森林蛋糕：融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

　　薄荷抹茶蛋糕：清爽的绿色，大方的方形造型，柔和薄荷的清凉与茶的醇香，是夏季婚礼和绿色主题婚礼的钟爱！

　　榛子坚果巧克力木司蛋糕：雍容华贵的外形，巧克力木司与鲜橙的柔软碰撞，榛子的松脆甜香，每一口就好像是发掘一颗妙趣横生的爱情种子......

　　其他热门口味：香草蛋糕 香蕉蛋糕 菠萝核桃和水果蛋糕 椰子蛋糕 苹果蛋糕 Kahlua起司蛋糕

　　风格启示：

　　闭上眼睛，想想自己最喜欢什么颜色的蛋糕。你梦寐以求的蛋糕是纯白色的吗？还是艳丽多姿的彩色音符，或者是巧克力奶油冻的幻想？

　　蓝色：蓝色主题的婚礼向来新人们的钟爱，特别在夏季更是火热。搭配蓝色调的清新诱人蛋糕塔，夹层的黄色玫瑰更显浪漫。

　　褐色：如果您是追求个性的新人，褐色最能彰显，加以造型衬托更显趣味！

　　橙色：橙色的非洲菊用于点缀蛋糕美观而个性十足，明亮的现在风格，常用于夏季婚礼，草坪、沙滩等户外婚礼。

　　粉色：粉色绝对是“公主浪漫派”的代表，可爱动人，是童话主题婚礼的最爱。樱花花瓣的点缀更加梦幻。

　　紫色：紫色是**典雅的象征。紫色的丝带造型将蛋糕诠释得更加柔美。适合成熟高雅的婚礼场合。

　　白色：如果您感觉您的婚礼找不到最搭调的结婚蛋糕，白色是最经典、最保险的选择。在蛋糕表层用糖糊手绘加以装饰，不显单调！

　　多色：极富异国情调的设计，豪华的彩色宝石修饰，举办一场完美的冬季婚礼。抽象的现代设计，柔和的色彩搭配，增加了珍珠的光泽，一款个性十足的小礼帽造型。让您的婚礼个性十足！

　　必备小贴士

　　花艺师与蛋糕设计师合作

　　如果您选择用鲜花装饰蛋糕，那么请务必确认您的花艺师是否可以和您的蛋糕设计师合作，对由于鲜花的开落造成的情况负责。如果您的鲜花设计师正忙于婚庆现场的布置，那么就要考虑到他是否有时间来装饰您的蛋糕？所以在婚礼之前的筹办计划上，一定要找好合适的人选，来帮你做这个看似很小的事情，要知道完美的婚礼，全部都是由细节造就的哦！

　　确认蛋糕上无残留不可食的装饰品

　　如果您使用了鲜花，请一定要加倍小心地检查这些鲜花上有没有杀虫剂或者小虫，在切蛋糕和蛋糕被食用之前，务必要确认蛋糕上面已经没有任何对身体有害的不可食用的装饰品。

　　追求潮流，做新郎蛋糕

　　如果你不满足于传统的结婚蛋糕，可以效仿在西方人的做法，做一个新郎蛋糕，新郎的蛋糕往往是黑的，饱满的（通常是巧克力的），是新郎热情和执着的表现，这类蛋糕可以切片，给来宾们带回家食用，让每个来参加新人婚礼的人们，都能够好好回味这个婚礼的浪漫和甜蜜。

　　预订合同要点提示：

　　婚礼日期，时间和接待位置；

　　结婚蛋糕制造商的联系方式和紧急联络电话号码；

　　蛋糕详细说明，包括风味，层数，形状，装饰等；

　　蛋糕送达婚礼会场时间、地点，负责人姓名；

　　结婚蛋糕费用明细，定金付款金额及日期；

　　余额及付款日期明确；

　　新人和商家的签名。