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十月民间喜事多 “结婚经济”分外红
2010-10-18发布
转载自:合肥日报

  金秋十月,喜气洋洋,婚庆市场一派红火气象,“结婚经济”欣欣向荣。由于“喜宴”的增多,宾馆、饭店对精品鱼类需求量明显增加,以至于周谷堆市场的鲈鱼价格在一周时间里涨价13.3%。

  任女士本来打算9月底举办婚礼,可预订了好长时间都没能订到饭店,经过多番努力后最终将好日子定在了10月18日,她忍不住感叹:想在10月结婚都很难。记者了解到,经历了7、8月份的淡季,进入9月后,婚庆市场迅速升温,10月份更是达到顶峰。“婚庆市场的淡旺季很明显,每年5月、10月是婚庆市场一年中最好的时候。”某婚庆公司负责人葛女士告诉记者,进入10月,普通的婚庆公司整个月能接到40~50个订单,这还是在保证质量不敢过多接单情况下的业绩,而在平时的月份,预订婚庆服务的人数只有10月份的一半。据了解,10月份婚庆公司几乎天天都有业务,而在淡季常常间隔一两天才能接到一笔单子。

  结婚多,喜宴多。一家大酒店的接待人员介绍说,每年的5月和10月是酒店办喜宴的“黄金时间”。“在这两个月时间里,只要日子合适,几乎每天都会有一两对新人办婚宴。”据了解,该酒店在10月份已经接到30对新人的婚宴订单,是平常月份的3倍。另一家大酒店10月份已经接到20场婚宴订单。该酒店婚宴联系人郑华介绍说,婚宴预订量达到平常的2倍。“一场婚宴至少有10桌酒席,一般在20桌左右,较多的能达到40~50桌。”

  按照风俗,凡是结婚喜宴,桌桌都会有条鱼,寓意富贵有余,年年有余。因为象征吉祥,鲈鱼、鲑鱼等精品鱼在婚宴上倍受欢迎。市场信息员李涛说:“10月份以后,婚宴数量大幅增加,宾馆、饭店对精品鱼类需求量明显增加。鲈鱼、鲑鱼分别较前一周涨了13.3%、8.9%,鲈鱼的批发价达到17.00元/斤,鲑鱼批发价高达37.00元/斤。”其他淡水鱼类、海水鱼类价格平稳。

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