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上海新人——婚宴婚庆珠宝摄影一项都不能少
2012-07-27 10:00:16
解放牛网    


  据悉,今年上海结婚总人数较往年有明显下降,且在未来几年都有下降的趋势。随着行业竞争的增加,企业以“新人需求”作为调整其服务或产品的重要参考标准、新锐产品的研发力度加大、同质化的产品及服务的逐步淡化等都成为目前结婚行业企业发展的一系列重要表现。与此同时,消费者也不再单纯地以“品牌知名度”作为选择婚礼商家及产品首要条件,在婚礼消费上更趋精致化、时尚化、个性化。

“80后”婚宴 父母经济支持最大 超30%新人选择婚礼会馆

  最新网络调查结果表明,新人婚宴宴请桌数平均为16-17桌,相较于往年略有下降。婚宴消费总额由2010年的近8万、2011年的8.9万到2012年的9.9万,消费涨幅约在12%-15%左右。

  因婚礼整体支出较高,且婚宴又是婚礼的“最完美顶峰”,作为目前婚礼主力军——80后独生子女而言,支出近10万元的婚宴费用多数都会请父母赞助出资。随着父母对婚宴参与度的增加,选择婚宴就囊括了两代人的喜好标准。如,新人会更注重婚宴场所的个性化,私密性和时尚感。父母则对地理位置、品牌知名度、菜肴质量等更为关注。

  作为由日本引入的专为新人举办婚礼的婚礼会馆形式,至今已发展了近10年。目前已逐步形成了星级酒店,品质饭店和婚礼会馆三大婚宴举办模式。婚礼会馆倡导“HOUSE WEDDING”的婚礼模式,将个性,私密专属与时尚完美结合。随着这几年的发展,不少婚礼会馆结合市场需求,同时具备良好的餐饮与婚庆策划与服务资质,越来越受到新人及其父母的喜爱。

  如今“多店经营”已经成为婚礼会馆发展的风向标,不同地理位置、不同的风格主题令新人消费者选择更多。正规化、规模化的经营让婚礼会馆越来越受欢迎。

  婚博会现场活动:为了缓解涨价对新人带来的压力,婚博会上订酒店可享双重优惠:超百家婚宴商家均推出淡季促销价、减免服务费等常规优惠;当日婚宴订金满5000元还能获得主办方赠送的动感MV,新人可以像明星一样拍电影。

婚庆:追求时尚与个性 品牌文化风潮兴起

  网络调研表明,新人婚庆消费平均达到13800元,同比去年上涨超60%。超过半数的新人将婚庆预算定在10000-15000元之间,上海婚庆行业协会何秘书长透露,如今新人追求时尚与个性化的婚礼,个性化的定制与创意提高了婚庆成本,一场个性定制的婚庆服务消费起步价在3万元至5万元,高端的个性婚庆超过10万元。

  近年来,由于星级酒店、高级婚礼会馆服务扩大化,沪上许多婚庆企业开始寻求转变。面对竞争,他们不是一味的“打价格战”,一些行业代表企业将经营思路转向对“品牌文化”的经营和表现。不光追求新锐化产品的研发,更大量吸收时尚界的流行元素,创造新的婚庆表现手法与商品。

  婚庆已不再是传统意义上的婚礼布置,而是通过色彩主题、材料运用、现场设计统筹等多重技术打造整套婚礼方案。婚庆行业的品牌文化分为硬件与软件两方面:硬件方面就是提供个性化、有创意、带有品牌辨识度的婚品;而软件方面则是根据新人的需求与特质,婚礼元素与创意布置均配合婚礼主题。虽因此可能带来价格更高的商品与服务。如,星座彩车的制作价格是普通彩车价格的2-3倍,定制颇具艺术性的“翻糖婚礼蛋糕”需要近万元。但因这些产品都符合新人需求,目前市场反馈良好。

婚纱摄影:专业集成化 品牌多样性

  据网络调查显示,目前上海新人对于婚纱摄影的消费支出平均为4850元,与往年相比减少了近千元。调查中显示,大多数新人都将婚纱摄影预算定在3000-5000元,占调查总数的63%,预算定在万元以上的仅占4%,对于婚纱摄影消费,新人们的消费更趋于理性,开始崇尚简约个性化,不少新人认为,拍婚纱照只是为了留个纪念,没有必要太奢华昂贵。

  近年来,影楼与工作室之间的软硬件差别正逐步缩小,因此新人们在选择婚纱摄影商家的时候,已摈弃单纯以工作室、影楼作为划分标准,而是从作品、技术、风格、品牌口碑、服务等方面选择自己喜欢的摄影商家,无论是影楼还是工作室,都在努力打造自己独有的风格特点,避免同质化。

珠宝:重设计,高品位 传统珠宝回归成为“新宠”

  据了解,目前上海新人婚嫁珠宝的采购平均支出为23000元左右,新人对于珠宝的消费仍旧年年攀升。有所不同的是,新人对婚戒珠宝的选择上已不再盲目追求克拉数,而是更注重设计与款式。

  从珠宝业内人士处了解到,以往新人购买婚戒首饰时,通常停留在“以原材料计价”的阶段,如今越来越多的新人已经意识到,一件好的饰品,主要卖点在于它的创意、设计、制作,还有品牌、文化内涵等附加值,而并非单纯的原料价值。传统珠宝品牌成为行业新宠。部分新锐珠宝品牌还推出“专属定制珠宝”服务以吸引更多追求个性与设计的新人,带来更多更具设计感的时尚珠宝。


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婚宴, 婚庆, 珠宝, 摄影
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